Restaurant Croak’s Garden Roca Petita, Riudellots de la Selva. Projecte de reforma i ampliació

Els restaurants Croak’s neixen l’any 2017 com uns espais confortables i acollidors, d’estil bistrot. Tots els restaurants Croak’s estan ubicats en zones urbanes molt concorregudes. La marca va néixer amb un caràcter urbà en el seu ADN (graffiti, estil bistrot, cuina global).
L’objecte d’aquest projecte representa un punt d’inflexió en el creixement de la marca, perquè per primer cop s’està plantejant emplaçar un restaurant Croak’s en una via interurbana, en un paisatge rural, molt a prop de l’aeroport de Girona.
El nou espai Croak’s ha de tenir, per tant un concepte propi, inspirat per la marca original i adaptat als valors i oportunitats del lloc. La nostra visió és desenvolupar un nou concepte, Croak’s Garden, com una combinació de diferents estils que aportin interès i dinamisme: vintage, colonial, country club anglès, casa senyorial, estil industrial, disseny contemporani, estil francès/provençal etc., en mig d’un gran jardí interior-exterior.
El projecte arquitectònic de reforma i ampliació del restaurant existent es centra en l’aparença i la pell de l’edifici: façanes, porxos i espais de transició interior-exterior.