Jordi Marcè
cronologia

Estudi Previ de Reforma, Ampliació i Rebranding del Grill-Rebost Peralada. Peralada, Girona. Espanya

El Grill Peralada és un espai gastronòmic ancorat en la tradició de l’Empordà, amb vocació d’excel·lència com la resta de marques del grup. No es tracta d’un grill “low-cost”, sinó d’un restaurant de molt alta qualitat, basat en els millors productes locals i l’autèntica brasa de l’Empordà.
El local té el potencial de convertir-se en un indret exclusiu, autèntic, amb un estil coherent amb la orientació de la marca. Per arribar a complir aquest objectiu, cal una revisió profunda i detallada de l’estat actual i un canvi radical d’imatge i contingut (programa), que conceptualitzarem com un procés de rebranding.
L’objectiu del projecte és dignificar els espais, aconseguir un lloc amb caràcter i estil propi guanyant alçada, tractant la transició interior-exterior amb un nou disseny del mobiliari, jardí i façana.
Any: 2021
Client: INMOBILIARIA CAMO S.L.
Situació: Peralada, Girona. Espanya
Superfície: 869,33m2